おうちでしゃぶしゃぶ温野菜! テイクアウト「おうちde温野菜」セット、都内3店舗限定発売、1人前1200円から

コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナル(横浜市西区、根本寿一社長)が展開する「しゃぶしゃぶ温野菜」は5月8日、テイクアウト商品「おうちde温野菜」セットを3店舗限定(豊洲店・大井町店・馬込店)で販売すると発表した。

新型コロナウイルス感染症の拡大や、それに伴う緊急事態宣言の影響から、レジャーや外食を控える人が多い中、「自宅で温野菜のしゃぶしゃぶを楽しんでもらいたい」という思いから販売するという。「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗で提供しているものと同じ“だし・お肉・国産野菜・麺”のセットが1人前税込1200円から。

〈しゃぶしゃぶ温野菜「おうちde温野菜」セット内容〉

肉は「厳選牛カルビ」「豚カルビ」「豚ロース」の3種類、1人前で計180g。

野菜は「白菜」「キャベツ」「レタス」「ロメインレタス」「洒落ねぎ」「翡翠ねぎ」「人参」「味えのき」「白えのき」「うま味しめじ」「インカのめざめ」の国産野菜11種類。

鍋肴は「もちしゃぶ」と「チーズしゃぶしゃぶ」、さらに、〆物として「中華麺」をセットにした。

だしは「和牛だし」「極みだし」「火鍋だし」「すきしゃぶだし」の4種類から1つ選べる。

価格は1人前1200円、2人前2200円、4人前4300円(以下、税込価格)。

〈しゃぶしゃぶ温野菜「おうちde温野菜」追加メニュー〉

追加メニューは以下を用意している。

◆「3種肉盛り」(厳選牛カルビ・豚カルビ・豚ロース)600円、
◆「国産野菜」各100円(ニラ、甘い人参、うま味しめじ、夕摂れレタス、長ねぎ、洒落ねぎ、甘いたまねぎ、赤軸水菜、翡翠ねぎ、トロ白菜、味えのき、ロメインレタス、あましゃきキャベツ、白えのき、しゃぶしゃぶ大根)
◆「ごまだれ」「温野菜特製ぽん酢」各150円
◆「牛テールと香味野菜の和牛だし」150円
◆「極み白醤油と手火山式本枯節」200円
◆「四川豆板醤の旨辛火鍋だし」150円
◆「たまり醤油と黒糖のすきしゃぶだし」150円

また、1枚100円でアルミ鍋も提供する。味の要となる「ごまだれ」「温野菜特製ぽん酢」の提供もあり、家庭でも「しゃぶしゃぶ温野菜」の味をかなり再現できるのではないだろうか。

なお、レインズインターナショナルは「牛角」の都内3店舗限定で「おうちde牛角」セットを発売することも5月8日に発表している。

「しゃぶしゃぶ温野菜」は、「3種のお肉と11種の国産野菜で栄養を補いつつ、しゃぶしゃぶでの楽しい時間をお過ごしください」としている。